Fabricante e fornecedores de aspartame no atacado

Descrição

O que é Aspartame？
O aspartame é um tipo de adoçante. É 250 vezes mais doce que o açúcar de mesa e amplamente utilizado na alimentação.

(1) Possui doçura refrescante semelhante à sacarose, sem sabor amargo e sabor metálico. O aspartame é 200 vezes mais doce que a sacarose e apenas uma pequena quantidade é necessária para obter doçura na aplicação, por isso é usado como substituto do açúcar em alimentos e bebidas.
(2) Tem efeito sinérgico quando misturado com sacarose ou outros adoçantes. Por exemplo, adicionar 2% a 3% à sacarina pode mascarar o gosto ruim da sacarina.
(3) Tem efeito sinérgico quando misturado com sabores, principalmente cítricos ácidos, limão, toranja, etc., que podem prolongar a duração da fragrância e reduzir a quantidade de fragrância.

O aspartame pode ser usado na indústria alimentícia:

.Bebidas: Refrigerantes carbonatados e sem gás e xaropes de frutas

.Misturas secas: misturas de chocolate quente e frio e bebidas e sobremesas instantâneas

.Lácteos: iogurtes, novidades congeladas e sobremesas

.Confeitaria: chicletes, doces cozidos

Especificação

NOME DO PRODUTO:	Aspartame
SINÔNIMOS:	Éster metílico de L-Aspartil-L-fenilalanina; nutrasdoce
FÓRMULA:	C₁₄H₁₈N₂O₅
PESO MOLECULAR:	294,31
PROPRIEDADES:	pó cristalino branco
Nº EINECS:	245-261-3
Nº CAS:	22839-47-0
CÓDIGO HS:	2924299090
ESPECIFICAÇÃO:	Inspeção Padrão	FCCV/USP31/E951
	Componentes:	Análise Garantida:
	Aparência	pó cristalino branco
	Rotação específica[a]p²0	+14,5 a+16,5
	Resíduo na ignição	0,2% no máximo
	Perda de secagem	4,5% no máximo
	Dicetopiperazina (DKP)	1,5% no máximo
	Outra substância relacionada	2,0% no máximo
	Liderar	1 ppm máx.
	Transmitância	95% mín.
	Metais Pesados	10 ppm máx.
	Arsênico	3 ppm máx.
	pH	4,5-6,0
	Ensaio (Titrimétrico)	98,0 %-102,0%
	Tamanho de partícula	80% até malha 100
EMBALAGEM:	Embalagem padrão: peso líquido de 25 kg com embalagem interna de saco de filme usado para alimentos em caixa de papelão ou tambor de fibra
QUANTIDADE/RETENTOR:	9,6MT em 20'FCL sem paletes (Pó) 10MT em 20'FCL sem paletes(Granular)
MANUSEIO E ARMAZENAMENTO:	Armazene em condições frescas e secas, mantenha o produto hermético
RECOMENDADO USO/APLICAÇÕES:	O aspartame é um tipo de adoçante. É 200 vezes mais doce do que o açúcar de mesa e amplamente utilizado na alimentação: ·Bebidas: Refrigerantes e frutas carbonatadas e sem gásxaropes ·Misturas secas: misturas para chocolate quente e frio e bebidas esobremesas instantâneas ·Laticínios: iogurtes, novidades congeladas e sobremesasconfeitaria: chicletes, doces cozidos

O aspartame causa câncer?
Em 14 de julho de 2023, o site oficial da OMS divulgou uma mensagem dizendo que o Aspartame, o adoçante artificial mais comumente usado na indústria alimentícia, é “provavelmente cancerígeno para humanos”. A notícia foi divulgada pela IARC, subsidiária da OMS. A IARC analisou cerca de 1.000 produtos químicos diferentes, cerca de metade dos quais estão listados como suspeitos de serem cancerígenos, incluindo tabaco, álcool, café, chá, carne vermelha e todos os alimentos fritos. A IARC divide todas essas substâncias potencialmente cancerígenas em três categorias: Classe I é um agente cancerígeno confirmado, Classe II é um possível agente cancerígeno e Classe III é um agente cancerígeno suspeito. No entanto, esta classificação baseia-se na credibilidade das evidências carcinogénicas e não na dimensão da carcinogenicidade. Por exemplo, a razão pela qual o álcool é um agente cancerígeno de Classe I é que actualmente existem provas conclusivas de que as bebidas alcoólicas podem causar cancro, mas quanto álcool é realmente cancerígeno? Esta agência não se importa.

O aspartame é classificado na Classe 2B, na mesma classe do diclorvós, da melamina, da aflatoxina e do ácido cafeico. Esta classificação não significa que o aspartame seja tão terrível como estas coisas, mas que a evidência sobre a carcinogenicidade do aspartame está aproximadamente no mesmo nível que a evidência sobre a carcinogenicidade destas coisas, e ambas pertencem à categoria de "possíveis carcinógenos", ou seja, há algumas evidências de que podem causar câncer, mas há também outras evidências de que não causarão câncer, e mais pesquisas são necessárias para determinar.

Em segundo lugar, a JECFA, outra agência relevante da OMS, também divulgou outra mensagem ao mesmo tempo, dizendo que a sua ingestão diária permitida de aspartame não mudou, e ainda é de 40 mg por quilograma de peso corporal. O que está acontecendo?

Acontece que este JECFA é uma verdadeira agência B2C de saúde pública e consultoria em saúde. Não é responsável por estudar se um determinado produto químico é cancerígeno ou não, mas apenas se preocupa com quanto desse produto químico é seguro para consumir todos os dias. De acordo com o JECFA, um adulto saudável com peso normal ficará bem desde que não beba mais do que 10 latas de cola sem açúcar (aproximadamente) por dia. Vale ressaltar que esta é a terceira vez que o JECFA avalia a dose segura de aspartame, e a conclusão permanece inalterada.

Sucralose versus Aspartame
A sucralose e o aspartame são adoçantes, mas são mais doces que o açúcar normal e geralmente adicionam um pouco aos alimentos e bebidas para torná-los doces. São indicados para pessoas que desejam perder peso e pessoas com diabetes. A sucralose é mais doce que o aspartame, cerca de milhares de vezes mais doce que a sacarose, e apenas uma quantidade muito pequena de sucralose é necessária no processamento de alimentos para atingir a mesma doçura. Isso o torna amplamente utilizado em alguns produtos que exigem doçura extremamente alta. O aspartame é cerca de 200 vezes mais doce que a sacarose, que é inferior à sucralose. O aspartame também é mais comumente usado em bebidas e outros alimentos. É mais próximo da sacarose em sabor e sabor e geralmente é usado em quantidades menores.

As aplicações do Aspartame:
1. Alimentos: usado para laticínios, produtos cárneos, produtos de panificação, produtos de farinha, etc.
2. Alimentação: alimentos enlatados para animais de estimação, alimentos para animais, alimentos para animais aquáticos, alimentos para vitaminas, etc.

Onde comprar aspartame a granel?
Aspartameé um aditivo alimentar comumente usado e ingrediente popular em muitos países. Como profissionalAspartame fornecedor e fabricante, Hangzhou Focus Corporation tem quase 10 anos de experiência no fornecimento e exportaçãoAspartameda China. Você pode escolher comprar com segurançaAspartameda Hangzhou Focus Corporation. Se você tiver alguma dúvida ou preocupação, não hesite em nos contatar e entraremos em contato com você em até 1 dia útil.

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Fundada em 2011, com 2 fábricas próprias em 2015, a Hangzhou Focus Corporation é especializada na fabricação e comércio de vários tipos de aditivos alimentares, incluindoAspartameOferecemos preços de atacado para compras a granel, mesmo para pequenas quantidades, e oferecemos uma amostra grátis para clientes em potencial.

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Certificação

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