اسم المنتج | أحادي الجليسريد المقطر (DMG)
المظهر | مسحوق أبيض
الصف | مسحوق أبيض
صيغة | C21H42O4
اكتب | مسحوق
رقم سجل المستخلصات الكيميائية | 31566-31-1
رمز النظام المنسق | 29157090
مدة الصلاحية | سنتان
التعبئة | 25 كجم / كيس 18 طن / 20 قدمًا
أحاديات الجليسريد المقطرة (DMG) هي جليسريدات أحادية يتم تصنيعها وإخضاعها لتقنية التقطير الجزيئي لفصل وتركيز الجليسريدات الأحادية من بعض الجليسريدات الثنائية (والثلاثي الجليسريدات).
يساعد أحادي الجليسريد المقطر (DMG) على ليونة الخبز وإطالة عمره الافتراضي. فهو يحسن أداء عجينة الكيك وبنية الفتات وحجمه ويقلل من الالتصاق ويوزع الدهون بشكل متجانس في الكراميل. كما أنه يتحكم في خصائص الذوبان ويحسن التحكم في قوام الجبن والقشدة وبعض الحلويات وله تأثير مضاد للالتصاق مع المعكرونة.
|
السلع: مقطر مونوجليسريد (E471) من الدرجة الغذائية |
||
|
تصنيع التاريخ: يناير 11, 2021 |
||
|
انتهاء الصلاحية التاريخ: يناير 10, 2023 |
||
|
دفعة الرقم: 20210111001 |
||
|
اختبار التاريخ: يناير 11, 2021 |
||
|
العناصر |
المواصفات |
اختبار النتيجة |
|
المظهر |
أبيض مسحوق |
مطابقة |
|
محتوى أحادي الجليسريد (%) |
95.0 دقيقة |
98.3 |
|
قيمة الحمض (ملغ كوه/ز) |
3.0 ماكس |
1.26 |
|
حمض حر (كما دهنيحمض، %) |
2.5 ماكس |
0.67 |
|
الجلسرين الحر (%) |
1.0 ماكس |
0.71 |
|
قيمة اليود (جم/100جم) |
3.0 ماكس |
0.54 |
|
ذوبان نقطة (درجه مئوية) |
60.0-70.0 |
65 |
|
الزرنيخ (كما، ملغم/كغم) |
1.0 ماكس |
<1.0 |
|
الرصاص (رصاص، ملغم/كغم) |
2.0 ماكس |
<2.0 |
س: هل أنت شركة تجارية أو الشركة المصنعة؟
ج: نحن الشركة المصنعة.
س: كم من الوقت هو وقت التسليم الخاص بك؟
ج: بشكل عام، يكون الأمر 5-10 أيام إذا كانت البضاعة متوفرة في المخزون. أو 15-20 يومًا إذا لم تكن البضاعة متوفرة في المخزون، فذلك حسب الكمية.
س: هل تقدم عينات؟ هل هو مجاني أم إضافي؟
ج: نعم. يسعدنا تقديم عينة مجانية في حين أن تكلفة الشحن قد تحتاج إلى القيام بها. ولكننا سوف نقوم برد تكلفة الشحن هذه عند تقديم طلب.
س: ما هي شروط الدفع الخاصة بك؟
ج: طريقة الدفع مرنة، ونحن ندعم طرق الدفع المختلفة: TT/LC/CAD، كلها مقبولة، وعادة ما نستخدم 30% TT مقدمًا، و70% بمجرد أن تكون الشحنات جاهزة.
إذا كان لديك سؤال آخر، الثابتة والمتنقلة لا تتردد في الاتصال بنا.
