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Monoglicerídeo destilado (DMG)

Nome do produto    |    Monoglicerídeos destilados (DMG)

Aparência    |    Pó branco

Nota    |    Pó branco

Fórmula    |    C21H42O4

Tipo    |    

Nº CAS    |    31566-31-1

Código HS    |    29157090

Prazo de validade    |    Dois anos

Embalagem    |    25KG/SACO 18TONS/20'FCL

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Descrição

Monoglicerídeos destilados (DMG) são monoglicerídeos que são sintetizados e submetidos à técnica de destilação molecular para separar e concentrar os monoglicerídeos de alguns diglicerídeos (e triglicerídeos).

O monoglicerídeo destilado (DMG) ajuda na maciez e no prolongamento da vida útil do pão. Melhora o desempenho da massa do bolo, a estrutura das migalhas e o volume e reduz a pegajosidade e distribui homogeneamente a gordura no caramelo.

Especificação

COMODIDADE: DESTILADO MONOGLICÉRIDO (E471) de qualidade alimentar

FABRICAÇÃO DATA: JANEIRO 11, 2021

EXPIRAÇÃO DATA: JANEIRO 10, 2023

LOTE NÚMERO: 20210111001

TESTE DATA: JANEIRO 11, 2021

ITENS

ESPECIFICAÇÃO

TESTE RESULTADO

Aparência

Branco 

Conforme

Conteúdo de monoglicerídeos (%)

95,0 Mínimo

98,3

Valor ácido (mg KOH/g)

3,0 Máx.

1,26

Ácido livre (como EsteáricoÁcido, %)

2,5 Máx.

0,67

Glicerol grátis (%)

1,0 Máx.

0,71

Valor de iodo (g/100g)

3,0 Máx.

0,54

Derretendo ponto ()

60,0-70,0

65

Arsênico (como, mg/kg)

1,0 Máx.

<1,0

Chumbo (Pb, mg/kg)

2,0 Máx.

<2,0

Certificação
Thickeners
Perguntas frequentes

P: você é uma empresa comercial ou fabricante?

R: Nós somos fabricantes.

P: Quanto tempo é o seu prazo de entrega?

R: Geralmente leva de 5 a 10 dias se as mercadorias estiverem em estoque. ou são 15-20 dias se a mercadoria não estiver em estoque, é de acordo com a quantidade.

P: Você fornece amostras? é grátis ou extra?

R: Sim. Temos o prazer de fornecer a amostra grátis enquanto o custo do frete pode precisar que você assuma. Mas reembolsaremos esse custo do frete quando você fizer um pedido.

P: Quais são as suas condições de pagamento?

R: O método de pagamento é flexível, oferecemos suporte a vários métodos de pagamento: TT/LC/CAD, todos são aceitáveis, geralmente usamos 30% TT ANTECIPADAMENTE, 70% UMA VEZ QUE A CARGA PRONTA.

Se você tiver outra dúvida, não hesite em nos contatar.

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