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Backzutaten
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Aromen
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Süßstoffe
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Säuerungsmittel
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Konservierungsmittel
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Verdickungsmittel
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Antioxidantien
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Nährstoffe
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Produkte der Hefeserie
9209-9191
Aminosäure
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Vitamine
- Süßstoffe -
Was ist Sucralose?
Sucralose ist ein weißes Pulverprodukt, das in Wasser, Ethanol und Methanol leicht löslich ist.
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Was ist Dextrose-Monohydrat?
Dextrose-Monohydrat ist ein Produkt, das ein Kristallwasser enthält, das durch Verflüssigung und Verzuckerung einer Glucoselösung mit Stärke oder Stärke als Rohmaterial und anschließendes Raffinieren, Konzentrieren, Abkühlen und Kristallisieren gewonnen wird.
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Was ist Natriumsaccharin?
Natriumsaccharin wurde 1879 entwickelt. Es ist der früheste künstliche synthetische, nicht nahrhafte Süßstoff, auch bekannt als lösliches Saccharin.
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Was ist D-mannose?
D-Mannose ist eine Art Monosaccharid, das Bestandteil mehrerer Polysaccharide, farbloser oder weißer kristalliner Pulver, ist.
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