Applicazione
Ecco qua:APPLICAZIONE>Dolcificanti
9189-9191
Ingredienti da forno
9190-9191
Aromi
9191-9191
Dolcificanti
9192-9191
Acidificanti
9193-9191
Conservanti
9194-9191
Colorazione
9195-9191
Addensanti
9196-9191
Cibo in scatola
9197-9191
Fosfati
9198-9191
Emulsionanti
9199-9191
Antiossidanti
9200-9191
Sostanze nutrizionali
9208-9191
Prodotti della serie lievito
9209-9191
Amminoacido
9210-9191
Vitamine
- Dolcificanti -
Cos'è il sucralosio?
Il sucralosio è un prodotto in polvere bianca facilmente solubile in acqua, etanolo e metanolo.
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Cos'è il destrosio monoidrato?
Il destrosio monoidrato è un prodotto contenente un'acqua cristallina ottenuta liquefando e saccarificando la soluzione di glucosio con amido o amido come materia prima, quindi raffinando, concentrando, raffreddando e cristallizzando.
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Cos'è la saccarina sodica?
La saccarina sodica è stata sviluppata nel 1879, è il primo dolcificante artificiale sintetico non nutriente, noto anche come saccarina solubile.
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Cos'è il D-mannosio?
Il D-Mannosio è un tipo di monosaccaride, che è un componente di più polisaccaridi, polvere cristallina incolore o bianca.
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