Tee-Polyphenol ist ein rein natürliches, antioxidatives Lebensmittel, das aus Tee gewonnen wird, mit starker antioxidativer Wirkung, ohne toxische Nebenwirkungen und ohne besonderen Geruch.
Tee-Polyphenole haben eine starke antioxidative und antibakterielle Wirkung. Tee-Polyphenole können den Geruch von Lebensmitteln absorbieren und haben daher eine gewisse desodorierende Wirkung. Es hat eine schützende Wirkung auf die Pigmente in Lebensmitteln. Es kann nicht nur die Rolle natürlicher Pigmente spielen, sondern auch das Ausbleichen von Lebensmitteln verhindern. Tee-Polyphenole haben außerdem die Wirkung, die Bildung und Anreicherung von Nitrit zu hemmen.