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- ANWENDUNG -
Was ist Maltodextrin?
Maltodextrin gehört zu den Kohlenhydraten und ist ein Lebensmittelzusatzstoff, der in angemessener Menge dem menschlichen Körper keinen Schaden zufügt.
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Was ist Xanthangummi?
Xanthangummi, auch Xanthangummi genannt, ist ein mikrobielles Exopolysaccharid, das von Xanthomonas campestris mit Kohlenhydraten als Hauptrohstoff (wie Maisstärke) durch Fermentationstechnik hergestellt wird.
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Was ist Beta-Carotin?
β-Carotin, eines der Carotinoide, ist eine orange-gelbe fettlösliche Verbindung, die das am weitesten verbreitete und stabilste natürliche Pigment in der Natur ist.
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Was ist Calciumpropionat?
Calciumpropionat ist von der Weltgesundheitsorganisation (WHO) und der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO) als sicheres und zuverlässiges Mittel zur Vorbeugung von Mehltau in Lebensmitteln und Futtermitteln zugelassen.
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Was ist Natriumbenzoat?
Natriumbenzoat ist ein saures Konservierungsmittel, dessen Konservierungswirkung in sauren Umgebungen besser ist, es ist ein weit verbreitetes Lebensmittelkonservierungsmittel, hat die Wirkung, Verderb und Säure zu verhindern, die Haltbarkeit zu verlängern und wird weltweit häufig verwendet
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Was ist Zitronensäure?
Zitronensäure ist eine Verbindung, die ursprünglich aus Zitronensaft gewonnen wird.
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