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Qu’est-ce que la maltodextrine ?
La maltodextrine appartient aux glucides et est un additif alimentaire qui ne nuira pas au corps humain lorsqu'il est ajouté en quantité appropriée.
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Qu’est-ce que la gomme xanthane ?
La gomme xanthane, également connue sous le nom de gomme xanthane, est un exopolysaccharide microbien produit par Xanthomonas campestris avec des glucides comme matière première principale (comme l'amidon de maïs) grâce à l'ingénierie de fermentation.
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Qu’est-ce que le bêta-carotène ?
Le β-carotène, l'un des caroténoïdes, est un composé liposoluble orange-jaune qui est le pigment naturel le plus omniprésent et le plus stable dans la nature.
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Qu’est-ce que le propionate de calcium ?
Le propionate de calcium est l'Organisation mondiale de la santé (OMS) et l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO) qui ont approuvé l'utilisation d'un agent de prévention du mildiou sûr et fiable pour les denrées alimentaires et les aliments pour animaux.
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Qu'est-ce que le benzoate de sodium ?
Le benzoate de sodium est un conservateur acide dans un environnement acide, l'effet conservateur est meilleur, est un conservateur alimentaire très courant, a pour effet de prévenir la détérioration et l'acide, de prolonger la durée de conservation, est largement utilisé dans le monde.
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Qu’est-ce que l’acide citrique ?
L'acide citrique est un composé dérivé du jus de citron.
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