Applicazione
Ecco qua:APPLICAZIONE
9189-9186
Ingredienti da forno
9190-9186
Aromi
9191-9186
Dolcificanti
9192-9186
Acidificanti
9193-9186
Conservanti
9194-9186
Colorazione
9195-9186
Addensanti
9196-9186
Cibo in scatola
9197-9186
Fosfati
9198-9186
Emulsionanti
9199-9186
Antiossidanti
9200-9186
Sostanze nutrizionali
9208-9186
Prodotti della serie lievito
9209-9186
Amminoacido
9210-9186
Vitamine
- APPLICAZIONE -
Cos'è la maltodestrina?
La maltodestrina appartiene ai carboidrati ed è un additivo alimentare che non causerà danni al corpo umano se aggiunto in una quantità adeguata.
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Cos'è la gomma xantana?
La gomma xantana, nota anche come gomma xantana, è un esopolisaccaride microbico prodotto da Xanthomonas campestris con carboidrati come materia prima principale (come l'amido di mais) attraverso l'ingegneria della fermentazione.
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Cos'è il Beta-Carotene?
Il β-carotene, uno dei carotenoidi, è un composto liposolubile di colore arancione-giallo che è il pigmento naturale più ubiquitario e stabile in natura.
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Cos'è il propionato di calcio?
Il propionato di calcio è l'Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS) e l'Organizzazione delle Nazioni Unite per l'alimentazione e l'agricoltura (FAO) che hanno approvato l'uso di alimenti sicuri e affidabili per la prevenzione della muffa dei mangimi.
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Cos'è il benzoato di sodio?
Il benzoato di sodio è un conservante acido in ambiente acido l'effetto conservante è migliore, è un conservante alimentare molto comune, ha l'effetto di prevenire il deterioramento e l'acido, prolunga la durata di conservazione, è ampiamente utilizzato nel mondo
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Cos'è l'acido citrico?
L'acido citrico è un composto originariamente derivato dal succo di limone.
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