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디소듐 5'-리보뉴클레오티드(I+G)란 무엇입니까?
디소듐 5'-리보뉴클레오티드는 디소듐 5'-이노시네이트(IMP)와 디소듐 5'-구아닐레이트(GMP)를 1:1 비율로 혼합한 것입니다. 신선도를 높이기 위해 음식에 직접 첨가할 수 있습니다.
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